Gelinim Mutfakta da ki yarışmacılar muazzam bir lezzeti ekranlara taşırken son zamanların en çok tercih edilen muazzam böreği ön plana çıktı. Türk Mutfağının vazgeçilmez lezzeti olarak gündeme gelmesi ile bu böreği yiyenler resmen lezzetine doyamıyor. Gelinim Mutfakta da şenlik böreği gün yüzüne çıkmasının ardından izleyiciler Şenlik Böreği nasıl yapılır? Sorusu ile gündemimizde ki yerini almayı başardı. Börek aşıklarının tam ağzına layık bu börek çayın yanında muazzam bir lezzet olarak karşımıza çıkmaktadır. Son zamanların en çok tercih edilen bu börek tarifini hemen deneyerek sizlerde sevdiklerinizin hem göz zevkini hem de karınlarını doyurma fırsatını bulabilirsiniz. İşte, hem lezzeti hem de görüntüsü ile dikkatleri üzerine çeken Şenlik Böreği ile ilgili önemli detaylar…
Enfes Lezzetiyle Şenlik Böreği Tarifi
Enfes lezzetiyle şenlik böreği tarifi tüm dikkatleri üzerine çekmesi ile adeta lezzeti ile tüm herkesi etkisi altına aldı. Enfes lezzeti ve muazzam görüntüsüyle herkesi etkisi altına alan bu nefis lezzet adeta ağzınıza layık bir lezzete sahip. İşte, son zamanların en çok tercih edilen börek çeşitleri arasında bulunan şenlik böreği tarifi için gerekli olan malzemeler;
- 6 Adet Hazır Yufka
- Bir kalıp peynir
- Bir tutam maydanoz
- 3 adet orta boy yumurta
- 1 litre yarım yağlı süt
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Şenlik Böreği Nasıl Yapılır?
Hazır yufkaları parçalayarak fırın tepsisine dizin daha sonra 1 litre süt ve 3 adet yumurtanın bir sarısını ayırarak karıştırın ve karışımınızı hazırlayın. Yufkaların üzerine bu karışımdan dökerek sırası ile böreğinizi hazırlayın. Arasında peynir ve maydanoz karışımında ilave edin. Daha sonra en üst kısmına kalan tüm sosu da boşalttıktan sonra üzerine yumurta sarısını sürün. Daha sonra susam ve çörek otunu da serperek fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Üzeri kızaran böreğinizi fırından çıkartın ve dilimleyerek servis edin.
Afiyet Olsun….
